суббота, 10 августа 2013 г.

Рецепт вкусных кексов с белковым кремом))

Сегодня делала снова кексы. Каждый раз  я делаю их по разному рецепту. Сегодня для декора еще и белковый крем делала первый раз. Почему-то я представляла, что он будет держать форму, а он растекся, но вкусный. С ним обычно пирожные трубочки делают, но последнее время  в этих трубочках вместо крема какая-то резина просто. Поэтому пирожные я покупаю очень редко, лучше пусть не так красиво, зато своё и вкусное.
Поучаствую в задании от СкрапПуговки  Задание "Кексики" . Кулинария + Скрап.
Хотела еще украсить, конечно, топпером. Но похоже не успею))) Мои уже половину смели))

Так вот рецепт, кому интересно:
3 яйца
180-200 гр сахара
120 гр маргарина
1-2 ст. ложки майонеза
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр муки

Всё как обычно, по очереди взбиваем. Из такого состава как-раз 12 штук получилось.

А белковый крем подробно можно тут посмотреть.

4 комментария:

  1. спасибо за рецепт, попробую сегодня:))

    ОтветитьУдалить
  2. Согласна полностью! Лучше не так красиво как покупные, но зато знаешь из чего приготовлено!
    Насчет "растекшегося" крема - судя по фото это самопридирки ;-)
    Спасибо от СкрапПуговки!

    P.S. Отдельное спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  3. Приглашаем в наши проекты http://meaning-scrap.blogspot.ru/2013/07/blog-post.html и http://meaning-scrap.blogspot.ru/2013/07/blog-post_24.html

    ОтветитьУдалить
  4. Очень вкусные должно быть кексики! Спасибо Вам от СкрапПуговки.
    И в следующий раз не забывайте о баннере задания )

    ОтветитьУдалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...